Espuma X Cafés Novell - 創意咖啡注入新驚喜

4月28日起，Espuma首次聯同Cafes Novell推出一系列的特色咖啡飲品。

Cafes Novell 透過完美醇香的咖啡讓人傾心神往。無論於餐廳、咖啡室、家裡還是工作，也令人一試著迷。Cafes Novell 從世界著名的咖啡 種植地區，挑選最優質的咖啡豆，並烘焙咖啡豆達至最佳水平，只為一杯完美的咖啡。此公司由Ramon Novell Vivó先生於1958年在巴塞 隆拿創立。自此以來，致力於履行承諾，為各咖啡愛好者挑選最好的咖啡豆，並調配出一杯具有微妙香味及芳香獨特的咖啡。

母親節限量版窩夫

每年5月，都是答謝媽媽的好時節。Espuma將呈獻母親節限定窩夫 - Strawberry Fantasy，是子女向母親聊表心意的最佳選擇。

供應日期：2016年4月25日 - 2016年5月9日

U Magazine 我最喜愛食肆2016

我們被選為U Food選舉2016年「我最喜愛Café」之一，連續兩年獲得這個獎項是我們的榮幸，謝謝廣大客戶的大力支持。

Espuma春日悠閒格調下午茶

午後於悠閒格調的環境下，與摰友或知己偷閒享受下午茶，絶對是一件嘗心樂事也。

由3月29日起, Espuma繼續為大家呈現春日下午茶。鹹點方面有野菌酥盒、煙三文魚多士、雞尾酒蝦沙律及鮮果蛋沙律。而甜點則用上近期大熱的紫薯和罕見的仙人掌食材製作了2款甜點：紫薯泡芙和仙人忌廉掌撻，此外還有綠茶布丁、君度忌廉紅莓朱古力脆餅、果仁金寶咖啡蛋糕、歌劇院蛋糕及提子鬆餅。其中果仁金寶咖啡蛋糕就使用了西班牙巴塞隆拿擁有60 年歷史的頂尖咖啡品牌Cafés Novell的即磨咖啡粉製成，將咖啡融合美食，使蛋糕的咖啡味更芬香濃郁。套餐配上Cafés Novell的優質咖啡或精選的紅茶，使絕佳的餐飲體驗更添完美。

下午茶供應日期：2016年3月29日起 / 下午2時至5時半

復活節限定精緻Afternoon Tea Set

今年復活節，Espuma為客人呈獻全新下午茶體驗。

我們特意訂造了型格的e形層架盛載美點，鹹點方面有雞尾酒蝦沙律、野菌酥盒及紫薯三文魚他他。而甜點則包括以蛋形盛載的咖啡及綠茶布丁、君度忌廉紅莓朱古力脆餅、朱古力蛋白蛋糕、鮮果撻及提子鬆餅。而且，是次的甜點咖啡布丁就使用了西班牙巴塞隆拿擁有60 年歷史的頂尖咖啡品牌Cafés Novell的即磨咖啡粉製成，將咖啡融合美食，使布丁的咖啡味更芬香濃郁。套餐配上Cafés Novell的優質咖啡或精選的紅茶，使絕佳的餐飲體驗更添完美。

另外，客人亦將獲贈Espuma自家製的朱古力作小禮物。

復活節下午茶供應期限：2016年3月21日至28日/ 下午2時至5時半供應

Cafés Novell

Novell高質素及環保的兼容咖啡粉囊，帶給你家裡、辦公司及餐廳的咖啡粉囊機一個全新的體驗！

現在在香港全線Espuma餐廳及Kiosks有售，歡迎電郵至：info@espuma.com.hk 查詢餐廳、咖啡廳、辦公室及酒店的特別方案！

情人節菜譜

為慶祝一年之中最浪漫的節日，Espuma特別設計了情侶套餐，給你和愛侶一起分享對美食的熱愛。

與此同時，我們亦在社交媒體推出遊戲，為參加者提供一個平台向他們的另一半表達愛意。答對問題及最窩心的參加者將會獲得情侶套餐(2人)一份。

Espuma呈獻 - 升級版2.0窩夫

Espuma推出升級版窩夫，帶來“紫薯”和“竹炭黑芝麻”誘人的新口味。升級版窩夫配上裝滿不同醬汁和材料的試管，讓大家隨意添加。窩夫可以DIY？當然啦。

Espuma 2016全新菜譜

新的一年總會帶給人興奮及期待，這正是Espuma推出新菜譜的原因。新的菜譜充份反映出其餐廳的「多國悠閒美食」個性，亦匯聚了Espuma一眾廚師的心血，他們盡顯心思為大家研製出多款美饌。

新菜譜1月20日開始供應。

Cafés Novell

為慶祝新的一年，我們為大家提供一個特別的選擇，包括：1部Espuma咖啡膠囊機和3盒Piccolo Novell 咖啡膠囊，只售HK$988（不包括運送費用）。