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2016年04月07日

Espuma春日悠閒格調下午茶

午後於悠閒格調的環境下,與摰友或知己偷閒享受下午茶,絶對是一件嘗心樂事也。

由3月29日起, Espuma繼續為大家呈現春日下午茶。鹹點方面有野菌酥盒、煙三文魚多士、雞尾酒蝦沙律及鮮果蛋沙律。而甜點則用上近期大熱的紫薯和罕見的仙人掌食材製作了2款甜點:紫薯泡芙和仙人忌廉掌撻,此外還有綠茶布丁、君度忌廉紅莓朱古力脆餅、果仁金寶咖啡蛋糕、歌劇院蛋糕及提子鬆餅。其中果仁金寶咖啡蛋糕就使用了西班牙巴塞隆拿擁有60 年歷史的頂尖咖啡品牌Cafés Novell的即磨咖啡粉製成,將咖啡融合美食,使蛋糕的咖啡味更芬香濃郁。套餐配上Cafés Novell的優質咖啡或精選的紅茶,使絕佳的餐飲體驗更添完美。

下午茶供應日期:2016年3月29日起 / 下午2時至5時半

2016年03月22日

復活節限定精緻Afternoon Tea Set

今年復活節,Espuma為客人呈獻全新下午茶體驗。

我們特意訂造了型格的e形層架盛載美點,鹹點方面有雞尾酒蝦沙律、野菌酥盒及紫薯三文魚他他。而甜點則包括以蛋形盛載的咖啡及綠茶布丁、君度忌廉紅莓朱古力脆餅、朱古力蛋白蛋糕、鮮果撻及提子鬆餅。而且,是次的甜點咖啡布丁就使用了西班牙巴塞隆拿擁有60 年歷史的頂尖咖啡品牌Cafés Novell的即磨咖啡粉製成,將咖啡融合美食,使布丁的咖啡味更芬香濃郁。套餐配上Cafés Novell的優質咖啡或精選的紅茶,使絕佳的餐飲體驗更添完美。

另外,客人亦將獲贈Espuma自家製的朱古力作小禮物。

復活節下午茶供應期限:2016年3月21日至28日/ 下午2時至5時半供應

2016年02月22日

Cafés Novell

Novell高質素及環保的兼容咖啡粉囊,帶給你家裡、辦公司及餐廳的咖啡粉囊機一個全新的體驗!

現在在香港全線Espuma餐廳及Kiosks有售,歡迎電郵至:info@espuma.com.hk 查詢餐廳、咖啡廳、辦公室及酒店的特別方案!

2016年01月25日

情人節菜譜

為慶祝一年之中最浪漫的節日,Espuma特別設計了情侶套餐,給你和愛侶一起分享對美食的熱愛。

與此同時,我們亦在社交媒體推出遊戲,為參加者提供一個平台向他們的另一半表達愛意。答對問題及最窩心的參加者將會獲得情侶套餐(2人)一份。

2016年01月25日

Espuma呈獻 - 升級版2.0窩夫

Espuma推出升級版窩夫,帶來“紫薯”和“竹炭黑芝麻”誘人的新口味。升級版窩夫配上裝滿不同醬汁和材料的試管,讓大家隨意添加。窩夫可以DIY?當然啦。

2016年01月25日

Espuma 2016全新菜譜

新的一年總會帶給人興奮及期待,這正是Espuma推出新菜譜的原因。新的菜譜充份反映出其餐廳的「多國悠閒美食」個性,亦匯聚了Espuma一眾廚師的心血,他們盡顯心思為大家研製出多款美饌。

新菜譜1月20日開始供應。

2016年01月22日

Cafés Novell

為慶祝新的一年,我們為大家提供一個特別的選擇,包括:1部Espuma咖啡膠囊機和3盒Piccolo Novell 咖啡膠囊,只售HK$988(不包括運送費用)。

2016年01月22日

TVB電視劇《愛回家》

TVB劇集《愛回家》在中環店拍攝。(938集)

2016年01月22日

冬日飲品

今個冬天,Espuma推出7款不同的冬日飲品。一起來溫暖你的冬天吧!

2016年01月22日

冬日甜品 - 火鍋

暖哄哄的紫薯和抹茶火鍋最適合冬天。配上竹炭黑芝麻泡芙,棉花糖,大福,窩夫和新鮮生果,材料豐富!